太陽の魔女の幸運レシピを2019年開運アドバイスつきでご紹介☆

気づけば2018年も残りわずか。

この間まで夏だったような気がするのに(秋はいつの間にか終わってました)、あれあれ、あれれ、何か寒いぞ。このままでは凍えてしまう。
今こそ体制を立て直し、来たるべき2019年をハッピーな年にしなければ……

太陽=何かあったかそう
魔女=何かミラクルなレシピを教えてくれそう

というわけで、お料理上手な太陽の魔女ことマリィ・プリマヴェラ先生に、この時期おすすめの幸運レシピ&2019年の過ごし方をお伺いしました。
(なお、上のイラストはあくまでイメージです)

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2018年11月8日21:38に射手座に入った木星は、2019年4月11日に逆行を開始、9月19日に順行に戻り、12月3日に山羊座に入ります。
木星はだいたい1年ごとに1星座を移動しますが、ここで何よりも注目したいのが、木星が射手座に入ることの意味。木星は射手座の支配星(ルーラー)ですから、2019年のタイミングで木星の力は純化され、最大限に発揮されることになるでしょう。
2019年をハッピーな1年にするために、さっそく開運力を高めていきましょう!

木星パワーを高めよう!
幸運を呼び込む「柿のサラダ」




昔々、砂糖なんてものは存在しなかったほど太古の時代、柿は甘味が欲しい人間にとって、最高のおやつでした。素晴らしい甘味料だったのです。柿を食べ、それはそれは幸せな気持ちになったのでしょうね。
そう、柿には人に幸せをもたらすパワーが潜んでいるのです!
また、このレシピで使うほかの食材、きゅうりは、やすらぎや平和をもたらしますし、いんげんのような豆類は愛を届けます。どの面から見ても、幸せへの道を開いてくれるサラダというわけですね。

〈材料〉

柿…1/2コ
いんげん…5本から6本
きゅうり…1/2本
ベーコン…1枚
マヨネーズ…適量

〈作り方〉
1.柿、きゅうりは同じくらいのサイズに切っておく。
2.いんげんはさっと茹でてから、やはり同じくらいのサイズにカット。
3.1と2をマヨネーズであえる。
4.5から10ミリ幅に切ってカリカリに炒めたベーコンを上に載せる。
※ベーコンは一緒にあえてもOK。

恋愛も充実させたい!
愛を育てる「オレンジチキン」




もうすぐ12月! 1年があっという間に終わりを告げます。年が終わるまえに、クリスマスです! どんなイベントを考えていますか?
お家クリスマスならば、ぜひご自分でお料理なさってください。私マリィのおすすめは、オレンジチキン。
その名の通り、オレンジ系の味付けをしたチキンです。
オレンジは、愛のエネルギーを持っています。愛を育てるパワーがあるのです。このレシピにはオレンジそのものは使いませんが、オレンジジュースやオレンジマーマレードを使いますから、オレンジのパワーが十二分に込められています。
また香りづけに使うローズマリーもまた、愛のエネルギーを持つハーブ。何しろ古代ローマでは愛の女神ヴィーナスに捧げたのがローズマリーだったのですから。
そしてチキン。ヨーロッパでは長いこと、愛のシンボルとされてきました。
こういった食材を使う【オレンジチキン】ですから、愛に万能のレシピです。とくに恋人やパートナーとの愛を盛り上げたいと願うなら、ぜひ一緒に召し上がれ!

〈材料…2人分〉

鶏もも肉…2枚(アッサリ味が好きなら胸肉でもOK)
マリネ液
オレンジジュース…200cc
マーマレード…大さじ2
醤油…小さじ2分の1
コンソメ…1コ
ローズマリー…1枝

〈作り方〉
1.ローズマリーの葉を細かく刻み、マリネ液に加え、チキンをひたす。
2.2~3時間漬け込んだら、フライパンにオイルを熱し、チキンを入れて両面を焼く。
(濃い目の焼き色がつくくらいが美味しい)
3.残っているマリネ液全部をフライパンに入れ、フタをして10分ほど蒸し煮。
マリネ液が少なくなったら出来上がり。煮詰まったマリネ液をかけていただく。


トラブルを緊急回避!
直感力を高める「アサリのワイン蒸し」




運気がトーンダウンしているときには、事前にトラブルを察知できたらいいですよね。
というわけで、直感力を高めるレシピのご紹介です。これは「almejas a la marinera(アルメハス・ア・ラ・マリネラ)」というスペイン料理をアレンジしたもの。アサリの漁師風、とでも訳すのでしょう。
アサリは、直感力を高めるもってこいの食材。アサリに限らず、貝類には全てそんなパワーが潜んでいますし、魚のように水の中に住む食材にも同じパワーがあります。
ワカメなど海藻類も同様のパワーがありますが、それに加えて、感受性を豊かにしてくれる食材です。
さらにニンニクには守護パワーがあり、ワインには心身に安らぎを与える力がありますから、アサリの持つ直感力アップのパワーをもっと引き出してくれるはず。


〈材料〉

〈2人分〉
アサリ…1パック(あれば砂出しをしたもの)
ワイン…50-100cc
乾燥ワカメ…ひとつかみ
ニンニク…1カケ
オリーブオイル…大さじ1

〈作り方〉
1.海水くらいの塩水にアサリをつけて砂出しをする(2時間くらい)
2.フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、みじん切りにしたニンニクを入れ、香りがしてきたらアサリを加えてサッと炒める。
3.乾燥ワカメ、ワインを加え、フタをし、弱火~中火で数分蒸す。
4.アサリが口を開いていたらできあがり。

*スープが出ます。アサリのカラをスプーンがわりにして召し上がれ。


金運だって高めたい!
旬の食材で作る「栗おこわ」




旬の食材は、持つエネルギーが最大になります。というわけで、今回は栗と新米のレシピをご紹介します。
栗は、現実感覚をもたらしてくれます。
たとえばショッピングしていて「欲しいなぁ~」と思っても、本当に必要なものなのか、自分のお財布は買うことを許してくれるのかなどといったことをしっかり考える力をつけてくれます。
また栗の黄色は、金運と深いかかわりがあります。黄色のお財布を使うと金運を呼び込めるといいますが、同じ効果があるのです。
また、米には、邪を払い、浄めるパワーが宿っています。何しろツキを呼び込むためには、自分自身が清らかな存在になっていなければなりません。お米で穢れを祓って、大きなツキを呼び込みましょうよ。


〈材料〉

もち米…3合
栗…15コくらい

(打ち水用)
水…200cc
塩…大さじ1/2

〈作り方〉
1.もち米をとぎ、1時間以上、水につけておく。
2.その間に栗を準備する。栗を約10分ほどゆで、お湯につかったまま冷まし、冷えたら皮をむき、1/4サイズにカット。
3.ぬれ布巾を敷いてもち米と栗を入れて、蒸し器で蒸す。
4.10分ほど蒸したら、ボウルに取り出し、塩をとかした水(打ち水)をかけて混ぜ、もう一度蒸し器に戻し、10分ほど蒸す。

※4の2度目に蒸す時間は、お好みで調節してくださいね。時間が長いほど、やわらかいおこわができます。
※本来なら打ち水は米の上からさーっとかけるのですが、塩味を均等につけるために、一度ボウルに取り出して打ち水をします。


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太陽の魔女からあなたへ☆星の動きで読む12星座別プチアドバイス

♈牡羊座(3/21~4/19生)
木星は9ハウス。全面的なバックアップを受けられるので、晴れ晴れした日々が続き大胆に目標を目指せそう。

♉牡牛座(4/20~5/20生)
木星は8ハウス。天王星が邪魔をしてハプニングの気配があるものの、強い心を持てば目標に到達できるはず!

♊双子座(5/21~6/21生)
木星は7ハウス。対人関係が豊かになり交友がワイドに。天王星が12ハウスに控えているので秘密の暗示も!?

♋蟹座(6/22~7/22生)
木星は6ハウス。11ハウスの天王星、7ハウスの土星と冥王星に囲まれ、働くことに専念する1年になりそう。

♌獅子座(7/23~8/22生)
木星は5ハウス。楽しみがいっぱいです! ただし天王星が11ハウスにいるので仕事も慌ただしくなりそう。

♍乙女座(8/23~9/22生)
木星は4ハウス。家族関係が良好に。ただし5ハウスの土星と冥王星、9ハウスの天王星の策略には要注意。

♎天秤座(9/23~10/23生)
木星は3ハウス=知性の部屋を運行するので興味を惹かれたことにチャレンジして軽やかに動き回って!

♏蠍座(10/24~11/22生)
木星は2ハウス。ズバリ!金銭面に幸運が。7ハウスで天王星が暴れているので対人関係のメンタル強化を。

♐射手座(11/23~12/21生)
ようやく木星が戻ってきました!新たな12年のスタートの年。自信を持って幸運の波に乗りましょう!

♑山羊座(12/22~1/19生)
木星は12ハウス。精神世界が広がる反面、3ハウスの海王星と木星が90度を作るのでミスに注意を。

♒水瓶座(1/20~2/18生)
木星は11ハウス。友情面に幸運が。ただ4ハウスの天王星とは150度の関係なので家族トラブルに注意。

♓魚座(2/19~3/20生)
木星は10ハウス。魚座の支配星・海王星に対して2019年の木星が90度なので自分を見直し方針を固めて。

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お話/マリィ・プリマヴェラ
慶応義塾大学法学部卒。英国占星学協会会員。1979年、西洋占星術にて雑誌デビュー。以来、タロットカード、ジオマンシー、夢占い、ペンデュラム、その他の占術を研究しつつ、執筆を中心に活動を続けている。「元気になれる星占い」を目指し、占いによって心にパワーをよみがえらせ、明日を輝かせるお手伝いをしたい。そのため占いのみならず、広く人間の心理に関わる様々な事柄を研究している。


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